指導(dǎo)單位:國務(wù)院食安辦
主辦單位:經(jīng)濟日報
承辦單位:中國經(jīng)濟網(wǎng)
第十屆中國食品安全論壇
分論壇一:大市場監(jiān)管模式下的食品安全監(jiān)管
13:00—13:30 簽到
13:30—13:35 主持人開場
13:35—14:15 話題一:打造新時代食品安全管理體系
參與討論嘉賓:
中國副食品流通協(xié)會會長何繼紅
中國果蔬流通協(xié)會食品安全委員會會長李偉
南通市食品藥品監(jiān)管局黨組書記、局長張兵
14:15—15:00 話題二:大市場監(jiān)管模式下如何強化食品安全監(jiān)管
參與討論嘉賓:
中國副食品流通協(xié)會會長何繼紅
中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會副會長陳京念
百勝中國首席公共事務(wù)官王立志
中國法學(xué)會食品安全法治研究中心主任王偉國
百草味研發(fā)總監(jiān)尹世鮮
15:00—15:45 話題三:新業(yè)態(tài) 新監(jiān)管
參與討論嘉賓:
中國果蔬流通協(xié)會食品安全委員會會長李偉
易果集團副總裁周輝
美團點評首席食品安全官路唯佳
北京蘇寧易購蘇寧小店公司總經(jīng)理宋銳
15:45—16:30 話題四:智慧監(jiān)管的實踐與討論
參與討論嘉賓:
中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會副會長陳京念
無錫市食品藥品管理局流通處處長張強
美團點評首席食品安全官路唯佳
北京我愛小城信息科技有限公司合伙人侯玥
分論壇二:科技創(chuàng)新與科學(xué)傳播
13:00-13:30 簽到
13:30-13:35 主持人介紹到場來賓
13:35-13:42 領(lǐng)導(dǎo)致辭
13:42-13:50 主旨演講:科學(xué)創(chuàng)新是食品安全的保障和動力
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長 孟素荷
13:50-14:10 2017-2018食品安全創(chuàng)新技術(shù)、示范項目發(fā)布
14:10-14:40 主題發(fā)言:科技創(chuàng)新提升食品安全
中國工程院院士、食品科學(xué)檢測技術(shù)學(xué)科專家 龐國芳
光明乳業(yè)股份有限公司質(zhì)量總監(jiān) 王惠銘
嘉吉動物蛋白(安徽)有限公司食品安全質(zhì)量法規(guī)總監(jiān) 謝志新
14:40-15:10 對話環(huán)節(jié):科技創(chuàng)新提升食品安全
主持人:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授 羅云波
對話嘉賓:
國家市場監(jiān)督管理總局司長 于軍
北京食品科學(xué)研究院院長 王守偉
雀巢食品安全研究院(中國)院長 鮑蕾
便利蜂食品安全委員會主任 竇紅梅
15:10-15:20 食品安全進校園暨第四屆食品科普創(chuàng)新大賽啟動
15:30-15:40 主題發(fā)言:對食品安全科普,媒體如何履行責(zé)任
中國經(jīng)濟網(wǎng)總裁 王旭東
15:40-16:10對話環(huán)節(jié) “新時代如何做好食品安全科普”
主持人:科信食品與營養(yǎng)信息交流中心副主任 鐘凱
對話嘉賓:
果殼網(wǎng)主編 吳歐
清華大學(xué)國際傳播研究中心健康傳播研究所副所長 蘇婧
康師傅控股中國區(qū)董事長 楊乾輝
阿里巴巴新零售工程部資深專家 蔣昕捷
分論壇三:新時代中國乳業(yè)的全面振興
13:30—13:35 主持人開場 中國經(jīng)濟網(wǎng)主持人郭樅樅
13:35—15:05 主題發(fā)言
話題一:中國乳業(yè)十年巨變
演講人:中國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長劉美菊
話題二:嚴(yán)格嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊 促進乳業(yè)振興
演講人:國家市場監(jiān)督管理總局副司長馬福祥
話題三:把住源頭,保障原料乳質(zhì)量達到世界先進水平
演講人:中國奶業(yè)協(xié)會期刊總編輯楊秀文
話題四:提升技術(shù)創(chuàng)新能力 驅(qū)動優(yōu)化乳品結(jié)構(gòu)
演講人:東北農(nóng)業(yè)大學(xué)乳品科學(xué)教育部重點實驗室執(zhí)行主任 姜毓君
話題五:品質(zhì)力量引領(lǐng)中國乳業(yè)振興
演講人:伊利集團副總裁 陳福泉
話題六:嚴(yán)控乳業(yè)質(zhì)量安全 創(chuàng)建中國最信得過的標(biāo)桿食品企業(yè)
演講人:君樂寶乳業(yè)集團副總裁 柴艷兵
15:05—16:05 對話:創(chuàng)新發(fā)展促品質(zhì)升級,讓下一代喝上放心乳粉
主持人:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院教授 付文閣
參與人:
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授 毛學(xué)英
中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會秘書長 劉學(xué)聰
寧夏塞尚集團副總裁 王詩麗
16:05—16:10 主持人結(jié)語
全面推行“雙隨機、一公開”市場監(jiān)管方式,是深化“放管服”改革、優(yōu)化營商環(huán)境的重要舉措。然而,食品監(jiān)管專業(yè)性較強,當(dāng)其整體進入市場監(jiān)管總局,包括特殊食品在內(nèi)的食品監(jiān)管的專業(yè)性如何保證?在大市場監(jiān)管的理念下,如何確保食品安全監(jiān)管工作得到全面強化而非弱化,從而繼續(xù)有效確保“人民舌尖上的安全”?
出席嘉賓將圍繞以下四個話題進行討論:
話題一:打造新時代食品安全管理體系
話題二:大市場監(jiān)管模式下如何強化食品安全監(jiān)管
話題三:新業(yè)態(tài) 新監(jiān)管
話題四:智慧監(jiān)管的實踐與討論
活動議程:
(一)主旨演講
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長 孟素荷:
科學(xué)創(chuàng)新是食品安全的保障和動力
。ǘ2017-2018食品安全創(chuàng)新技術(shù)、示范項目發(fā)布
。ㄈ┲黝}發(fā)言
中國工程院院士、食品科學(xué)檢測技術(shù)學(xué)科專家 龐國芳:
科技創(chuàng)新提升食品安全
嘉吉動物蛋白(安徽)有限公司業(yè)務(wù)發(fā)展高級總監(jiān) 陸群偉:
光明乳業(yè)股份有限公司質(zhì)量總監(jiān) 王惠銘
(四)對話環(huán)節(jié) “科技創(chuàng)新提升食品安全”
主持人:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授 羅云波
對話嘉賓:
國家市場監(jiān)督管理總局司長 于軍
北京食品科學(xué)研究院院長 王守偉
雀巢食品安全研究院(中國)院長 鮑蕾
便利蜂食品安全委員會主任 竇紅梅
(五)食品安全進校園暨第四屆食品科普創(chuàng)新大賽啟動
(六)主題發(fā)言
中國經(jīng)濟網(wǎng)總裁 王旭東:
對食品安全科普,媒體如何履行責(zé)任
(七)對話環(huán)節(jié) “新時代如何做好食品安全科普”
主持人:科信食品與營養(yǎng)信息交流中心副主任 鐘凱
對話嘉賓:
果殼網(wǎng)主編 吳歐
清華大學(xué)國際傳播研究中心健康傳播研究所副所長 蘇婧
康師傅控股中國區(qū)董事長 楊乾輝
阿里巴巴新零售工程部資深專家 蔣昕捷
活動議程:
13:30—13:35 主持人開場 中國經(jīng)濟網(wǎng)主持人郭樅樅
13:35—15:05 主題發(fā)言
話題一:中國乳業(yè)十年巨變
演講人:中國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長劉美菊
話題二:嚴(yán)格嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊 促進乳業(yè)振興
演講人:國家市場監(jiān)督管理總局副司長馬福祥
話題三:把住源頭,保障原料乳質(zhì)量達到世界先進水平
演講人:中國奶業(yè)協(xié)會期刊總編輯楊秀文
話題四:提升技術(shù)創(chuàng)新能力驅(qū)動優(yōu)化乳品結(jié)構(gòu)
演講人:東北農(nóng)業(yè)大學(xué)乳品科學(xué)教育部重點實驗室執(zhí)行主任姜毓君
話題五:品質(zhì)力量引領(lǐng)中國乳業(yè)振興
演講人:伊利集團副總裁陳福泉
話題六:嚴(yán)控乳業(yè)質(zhì)量安全 創(chuàng)建中國最信得過的標(biāo)桿食品企業(yè)
演講人:君樂寶乳業(yè)集團副總裁 柴艷兵
15:05—16:05 對話:創(chuàng)新發(fā)展促品質(zhì)升級,讓下一代喝上放心乳粉
主持人:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院教授付文閣
參與人:
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授毛學(xué)英
中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會秘書長劉學(xué)聰
寧夏塞尚集團副總裁王詩麗
16:05—16:10 主持人結(jié)語
主場活動