2021年，在新冠肺炎疫情、極端氣候、國(guó)際航運(yùn)價(jià)格上漲等不利因素造成全球糧食產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈不穩(wěn)定的情況下，我國(guó)糧食進(jìn)口量突破1.6億噸，這對(duì)于穩(wěn)定國(guó)內(nèi)糧食供應(yīng)、優(yōu)化供給結(jié)構(gòu)、調(diào)劑余缺起到了重要作用。合理把握糧食進(jìn)口規(guī)模和節(jié)奏，防范和化解國(guó)際市場(chǎng)可能帶來(lái)的沖擊，這是值得關(guān)注和探討的話題。

　　“適度進(jìn)口”是我國(guó)糧食安全戰(zhàn)略的重要內(nèi)容，是我國(guó)在綜合考慮國(guó)內(nèi)資源環(huán)境、糧食供求格局、國(guó)際市場(chǎng)貿(mào)易條件的基礎(chǔ)上作出的理性選擇。我國(guó)人多地少，立足國(guó)內(nèi)資源，已經(jīng)做到谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全，但糧食結(jié)構(gòu)性短缺問(wèn)題日益突出，大豆自給率偏低，玉米產(chǎn)不足需，優(yōu)質(zhì)小麥、大米供給不足，適度進(jìn)口糧食有利于優(yōu)化供給結(jié)構(gòu)，彌補(bǔ)結(jié)構(gòu)性短缺，調(diào)劑國(guó)內(nèi)余缺。

　　在世紀(jì)疫情和百年變局交織共振之下，當(dāng)前我國(guó)糧食進(jìn)口面臨諸多挑戰(zhàn)。

　　從糧食貿(mào)易量來(lái)看，疫情發(fā)生以來(lái)，各國(guó)普遍增加糧食庫(kù)存，積極鼓勵(lì)糧食進(jìn)口，全球糧食貿(mào)易量連續(xù)兩年創(chuàng)新高，但全球糧食貿(mào)易量仍然有限，再加上一些糧食出口大國(guó)為了保障國(guó)內(nèi)糧食安全限制糧食出口，糧食進(jìn)口不穩(wěn)定性、不確定性增加。

　　從進(jìn)口趨勢(shì)看，我國(guó)加入世界貿(mào)易組織20年來(lái)，糧食進(jìn)口量不斷創(chuàng)新高，不僅有可能會(huì)沖擊國(guó)內(nèi)糧食產(chǎn)業(yè)安全，而且國(guó)際糧價(jià)波動(dòng)容易傳導(dǎo)至國(guó)內(nèi)，帶來(lái)穩(wěn)物價(jià)方面的壓力。

　　從進(jìn)口結(jié)構(gòu)看，大豆進(jìn)口雖一直占據(jù)主導(dǎo)地位，但其進(jìn)口比重呈下降趨勢(shì)；谷物進(jìn)口比重不斷上升，其中，玉米、大米和小麥三大主糧凈進(jìn)口呈現(xiàn)常態(tài)化，特別是玉米進(jìn)口量已連續(xù)兩年突破進(jìn)口配額。

　　從進(jìn)口來(lái)源地看，我國(guó)糧食進(jìn)口來(lái)源地高度集中，很容易受制于出口國(guó)政策、產(chǎn)量變化等因素。

　　作為一個(gè)擁有14億人口的大國(guó)，我國(guó)一直強(qiáng)調(diào)毫不放松抓好糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)，中國(guó)人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己手中，飯碗主要裝中國(guó)糧。在人多地少的國(guó)情之下，我國(guó)一方面要立足國(guó)內(nèi)，保證國(guó)家糧食安全，另一方面適度進(jìn)口糧食，利用國(guó)際市場(chǎng)解決國(guó)內(nèi)糧食結(jié)構(gòu)性短缺矛盾，并且把握適當(dāng)比例，控制好規(guī)模和節(jié)奏。此外，還要積極鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)糧食企業(yè)“走出去”，培育具有國(guó)際定價(jià)權(quán)的國(guó)際大糧商，推動(dòng)糧食進(jìn)口來(lái)源地和品種的多元化，掌握進(jìn)口的穩(wěn)定性和主動(dòng)權(quán)。

　　與此同時(shí)，我國(guó)須始終高度重視國(guó)內(nèi)糧食生產(chǎn)，不斷完善糧食儲(chǔ)備制度，增強(qiáng)糧食宏觀調(diào)控能力，牢牢掌握國(guó)內(nèi)糧食定價(jià)權(quán)。針對(duì)疫情發(fā)生以來(lái)國(guó)內(nèi)糧價(jià)大幅上漲的問(wèn)題，國(guó)家采取強(qiáng)化糧食生產(chǎn)、用好儲(chǔ)備資源和增加進(jìn)口等“一攬子”保供穩(wěn)價(jià)政策，引導(dǎo)國(guó)內(nèi)糧價(jià)回歸合理區(qū)間，暫時(shí)保持了國(guó)內(nèi)糧價(jià)的基本穩(wěn)定。應(yīng)看到，我國(guó)石油、天然氣以及鉀肥等大宗商品價(jià)格對(duì)外依賴程度高，需要警惕國(guó)際資本通過(guò)炒作能源價(jià)格和鉀肥價(jià)格，推高化肥價(jià)格，倒逼國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格上漲。對(duì)此，應(yīng)多措并舉，進(jìn)一步做好有效應(yīng)對(duì)。（本文來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 作者：劉慧）