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警惕玉米價(jià)格頻繁波動(dòng)影響產(chǎn)業(yè)鏈丨糧食大事

2021年04月15日 10:22   來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)   

  繼去年玉米價(jià)格大幅上漲之后,今年一季度玉米價(jià)格經(jīng)歷一個(gè)集中調(diào)整并逐步回落的過(guò)程,3月份玉米價(jià)格高位回落,進(jìn)入4月份,玉米價(jià)格波動(dòng)頻繁。

  有人認(rèn)為,近期玉米價(jià)格頻繁波動(dòng)是投機(jī)資本蓄意炒作糧價(jià)造成的。應(yīng)該說(shuō),當(dāng)前玉米價(jià)格頻繁波動(dòng)更多是多空博弈的結(jié)果。為了穩(wěn)定玉米價(jià)格,今年以來(lái)國(guó)家相關(guān)部門打出一系列宏觀調(diào)控“組合拳”,一方面大量進(jìn)口玉米及其替代品,另一方面大量投放超期存儲(chǔ)稻谷和小麥替代飼料,一定程度上改變了市場(chǎng)看漲預(yù)期。再加上3月份氣溫回升,農(nóng)民和貿(mào)易商手中余糧加快出貨,玉米價(jià)格高位回落。玉米價(jià)格快速下跌,導(dǎo)致貿(mào)易商惜售,華北地區(qū)用糧企業(yè)收購(gòu)數(shù)量下降,玉米價(jià)格隨之反彈。

  玉米價(jià)格在合理范圍內(nèi)漲漲跌跌是一種正常的市場(chǎng)現(xiàn)象。玉米價(jià)格上漲,農(nóng)民是直接受益者,春節(jié)前東北主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民儲(chǔ)存的玉米80%在價(jià)格高位時(shí)賣掉了,玉米價(jià)格下跌對(duì)多數(shù)農(nóng)民種植收益影響并不大。不過(guò),春播前玉米價(jià)格下跌有可能會(huì)影響農(nóng)民種植預(yù)期,國(guó)家有必要強(qiáng)化政策保障,穩(wěn)定農(nóng)民種植預(yù)期。對(duì)于下游養(yǎng)殖企業(yè)來(lái)說(shuō),玉米價(jià)格回落會(huì)進(jìn)一步降低養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)成本,最終會(huì)惠及終端消費(fèi)者;反之,玉米價(jià)格上漲會(huì)增加下游生產(chǎn)企業(yè)成本,推動(dòng)豬肉價(jià)格上漲,增加食品通脹壓力。而囤糧的貿(mào)易商和投機(jī)資本則希望從玉米價(jià)格上漲中獲利。因此,玉米價(jià)格不理性的暴漲暴跌,不利于農(nóng)業(yè)穩(wěn)定平衡發(fā)展,不利于行業(yè)健康發(fā)展,不利于調(diào)動(dòng)農(nóng)民種糧積極性,還會(huì)增加國(guó)家糧食宏觀調(diào)控難度。

  總的來(lái)看,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)自身調(diào)整和國(guó)家政策干預(yù),目前國(guó)內(nèi)玉米供需趨于基本平衡,市場(chǎng)預(yù)期最復(fù)雜最狂熱的階段已經(jīng)過(guò)去,玉米價(jià)格暴漲暴跌的可能性不大。我國(guó)完全有能力利用國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)兩種資源確保國(guó)內(nèi)玉米充足供應(yīng),國(guó)內(nèi)飼料糧供應(yīng)有充足保障。

  從供給側(cè)看,臨儲(chǔ)玉米去庫(kù)存完成,玉米供應(yīng)端進(jìn)入全新格局。一是有關(guān)部門明確今年?yáng)|北地區(qū)和黃淮海地區(qū)爭(zhēng)取增加玉米種植面積1000萬(wàn)畝以上,農(nóng)民種植玉米積極性較高,玉米增產(chǎn)有望;二是國(guó)內(nèi)外玉米價(jià)差不斷擴(kuò)大,預(yù)計(jì)今年玉米及其替代品進(jìn)口有望增加;三是庫(kù)存稻谷和小麥面臨去庫(kù)存壓力,國(guó)家加大投放庫(kù)存稻谷和小麥替代玉米作飼料,飼料糧市場(chǎng)糧源充足。

  從需求側(cè)看,今年生豬產(chǎn)能有望完全恢復(fù),飼用需求穩(wěn)定增長(zhǎng),但隨著豬肉價(jià)格下降,養(yǎng)殖戶養(yǎng)豬積極性有一定回調(diào),在客觀上會(huì)減少一定的飼料需求;家禽和生豬養(yǎng)殖會(huì)出現(xiàn)“蹺蹺板”的情況;有關(guān)部門出臺(tái)政策推動(dòng)減少飼料配方中玉米使用量,用稻谷、小麥、雜糧等原料替代玉米;而且,玉米價(jià)格高位運(yùn)行,難免對(duì)玉米消費(fèi)形成一定抑制。

  從長(zhǎng)期來(lái)看,飼料用玉米和加工用玉米需求剛性增長(zhǎng),國(guó)內(nèi)玉米緊平衡局面將長(zhǎng)期存在。為了保障飼料安全,國(guó)家嚴(yán)格控制玉米加工業(yè)特別是燃料乙醇加工產(chǎn)能擴(kuò)張,確保玉米加工業(yè)發(fā)展“不與人爭(zhēng)糧,不與糧爭(zhēng)地”。未來(lái)飼料需求增長(zhǎng)將成為推動(dòng)玉米價(jià)格上漲的主要?jiǎng)恿Α?/p>

  面對(duì)復(fù)雜的國(guó)內(nèi)外糧食市場(chǎng)形勢(shì),我國(guó)一定要保持糧食調(diào)控戰(zhàn)略定力,冷靜觀察,精準(zhǔn)出招。充分利用好國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)兩種資源,確保國(guó)內(nèi)糧食生產(chǎn)穩(wěn)定,統(tǒng)籌用好庫(kù)存糧食,合理利用玉米及其替代品進(jìn)口,多措并舉解決飼料糧供應(yīng)問(wèn)題。但是,一定要謹(jǐn)防“人畜爭(zhēng)糧”影響口糧安全,謹(jǐn)防玉米大量進(jìn)口影響國(guó)內(nèi)玉米產(chǎn)業(yè)安全。 (經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 劉慧)

  

(責(zé)任編輯:張雪)

警惕玉米價(jià)格頻繁波動(dòng)影響產(chǎn)業(yè)鏈丨糧食大事

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