后現(xiàn)代教學的一個主流觀點是課程作為一個開放系統(tǒng),應讓學員轉(zhuǎn)被動接受知識為主動探求真知。在培訓課程學習中,能讓學員更好地認識自己,發(fā)現(xiàn)自己的特長及短板。
學分制自主配課模式在這樣的發(fā)展趨勢下應運而生,滿足不同學員差異化的培訓需求,真正做到缺什么補什么,進而激發(fā)學員的潛能,增強其獨立思考和判斷能力。學員根據(jù)自己的素質(zhì)能力、崗位職責及職業(yè)規(guī)劃等自主選擇培訓課程,充分提升了培訓的針對性、實效性及可操作性。
自主配課亮點有哪些?
1. 拒絕枯燥:興趣先行,選你需要的課,學你想學的知識。
2. 針對性強:我的課和你的不一樣
3. 更新及時:今天的食安大事,你下次學習中的案例分析。
4. 黃金比例:70%必修,提升職業(yè)素養(yǎng);30%選修,專項技能提升。
5. 內(nèi)容豐富:零散知識點高度融合,十大模塊化課程,按需分配。
自主配課由哪些課程組成?
必修:必修課程是結(jié)合《中華人民共和國食品安全法》及《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核辦法(征求意見稿)》等相關(guān)文件,依據(jù)監(jiān)管人員、食品安全管理員、從業(yè)人員的崗位職責,有針對性地研發(fā)設(shè)計了食品生產(chǎn)、餐飲等不同領(lǐng)域的食品安全管理員和從業(yè)人員、政府部門監(jiān)管人員的必修培訓課程。
選修:選修課程是學員根據(jù)自己的需求從相應課程庫中自主選擇的課程。通過自主選擇,學員可以更有針對性地選擇提升自身的食品安全管理理論知識水平、食品安全管理基本技能或職業(yè)道德規(guī)范及素養(yǎng)等,有指導性地從事食品生產(chǎn)經(jīng)營、監(jiān)管工作。
必修及選修課程均來自于十大模塊化課程庫。分別是基礎(chǔ)知識宣講、政策法規(guī)解讀、食品安全標準剖析、食品安全管理實務、風險管理與事件應急管理、職業(yè)道德素質(zhì)專題、不同種類食品安全課程、經(jīng)典案例解析、食品安全稽查、食品安全抽樣檢驗。
(責任編輯:劉朋)