2019年冬奧籌辦工作由“專項計劃階段”轉到“測試就緒階段”，是冬奧籌辦承上啟下、堅實突破的關鍵之年，同時又是張家口市啟動籌辦2021世錦賽的開局之年。10月15日，北京市市場監(jiān)督管理局代表到河北省張家口市就市場監(jiān)管系統(tǒng)冬奧籌辦相關工作進行對接，并深入到愛味客雪川食品河北有限公司、河北旗幟嬰兒乳品股份有限公司、張家口市食品藥品檢驗中心，對張家口食品企業(yè)供應能力和食源性興奮劑檢測能力進行了考察了解。

　　在座談會上，張家口市市場監(jiān)督管理局相關負責人介紹了冬奧籌辦食品安全保障工作開展情況。京張兩地市場監(jiān)管部門就制定的規(guī)范、制度、標準，按照冬奧組委“三地一標”的總要求進行了深入對接，雙方就整體提升食品安全保障隊伍能力建設、建立京張冬奧籌辦市場監(jiān)管系統(tǒng)聯(lián)席制度、派員參加北京延慶2020年測試賽的保障工作、跟班學習等相關事宜達成了共識。同時，張家口市市場監(jiān)督管理局積極向北京市市場監(jiān)督管理局推薦了張家口供奧餐飲食材基地，在冬奧會及測試賽食材供應上提供更多保障服務。

　　據(jù)了解，此次京張兩地市場監(jiān)管部門的冬奧籌辦工作對接，是京津冀協(xié)同發(fā)展落實京津冀戰(zhàn)略協(xié)作的具體體現(xiàn)，又是籌辦2020年、2021年延慶和張家口測試賽的關鍵之舉。此次對接拓清了籌辦思路、明晰了保障措施，為京張兩地共同學習交流提升搭建了良好的平臺，為實現(xiàn)“精彩、卓越、非凡”的奧運盛會加油助力。