近日,寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)管廳廳長羅萬里帶隊對銀川市西部影視城、溫泉小鎮(zhèn)、閩寧鎮(zhèn)等旅游景點食品安全進行了督查調(diào)研。銀川市市場監(jiān)管局有關人員陪同。
調(diào)研組重點針對旅游景區(qū)內(nèi)及景區(qū)周邊餐飲戶(包括農(nóng)家樂)的食品安全管理制度(食品原料采購、食品留樣)、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、消毒三防設施等食品安全主體責任落實情況進行督查調(diào)研。在現(xiàn)場查看過程中,羅萬里廳長對銀川市市場監(jiān)管局能夠按照區(qū)廳工作部署,對旅游景區(qū)食品安全工作進行“早排查、快整治、嚴執(zhí)法”的做法給予了充分肯定。
羅萬里廳長強調(diào),國慶節(jié)臨近,西部影視城等旅游景區(qū)作為寧夏的特色旅游景區(qū),將迎來客流高峰,要繼續(xù)加大對旅游景區(qū)的食品安全監(jiān)管力度。
一是要加大約談培訓力度,加強景區(qū)食品安全主體責任落實,增強其食品安全責任意識,切實把食品安全管理工作做實、做細。
二是要保持景區(qū)餐飲食品價格穩(wěn)定,堅持做到明碼標價,誠信經(jīng)營,努力提高游客的滿意度。
三是要進一步壓實監(jiān)管責任,監(jiān)管人員要持續(xù)關注景區(qū)食品安全工作,堅持問題導向、精準監(jiān)管,嚴肅查處各類違法行為,全面提升景區(qū)食品安全水平,推動景區(qū)旅游服務高質(zhì)量發(fā)展。
(責任編輯:佟明彪)