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熬粥是一個養(yǎng)胃的很好辦法,大米粥、小米粥、玉米粥都可以養(yǎng)胃。在熬粥時可以加一些藥食兩用的食物。對脾虛、易鬧肚子的人,可以加點山藥、蓮子(去芯),和小米、大米一起熬粥,可以健脾補(bǔ)腎;山藥也可以健脾補(bǔ)腎,特別適合虛寒型脾胃功能不好的人群。對于有內(nèi)熱,濕熱重者,如經(jīng)常口干口苦,小便發(fā)黃,大便粘滯,可以用玉米、紅小豆熬粥,清熱去濕,對濕熱者有很好的保健作用。