惠氏奶粉蘇州工廠位于蘇州市工業(yè)園區(qū),記者第一天到這個工廠,就被里面的環(huán)境吸引了。記者來到辦公樓,跟面試人員簡單聊了幾句,對方便要求記者在第二天去體檢,拿到健康證準備工作。
記者體檢完以后,第二天下午便開始培訓,記者注意到這個廠區(qū)進出全靠門禁,只要是惠氏的員工,持有工作廠牌,刷一刷門禁卡便可以進入生產(chǎn)區(qū)域。
記者進入車間后,便開始一天的工作。在這里有必要介紹一下這家廠區(qū)的結(jié)構(gòu),要想進入衛(wèi)生控制比較嚴格的包裝車間以及灌裝車間,必須先通過更衣室以及洗手消毒間等,換上專門給工人配發(fā)的工作鞋和工作服,這些工作鞋和工作服都是工人在進廠之前惠氏根據(jù)每個工人的體型量身定做的,衣服上邊都有員工的名字,工服被規(guī)定一天一洗,所以每個工人一般都會有兩套工服,在換好工服和工作鞋以后,才能按照程序進入洗手消毒間。<<詳細
老員工開了門后,便示意記者跟著他進門。記者開門后看到前邊有個一平方米大小的地方被一個水泥臺子給隔開了,水泥臺子的兩邊分別放著鞋子和柜子,原來這塊被水泥臺子和柜子分開的區(qū)域是換鞋的地方。
老員工將記者帶到這個車間后,他便開始換鞋。記者隨后按照老員工的要求穿上鞋,走進返工粉間后,看到里邊已經(jīng)有四名工人在車間里,一個工人跟記者說:“基本上每天都要到這個車間來拆粉!笔裁词欠倒し勰兀磕俏还と讼蛴浾哒f:“返工粉就是從線上下來的不能出廠銷售的奶粉,有的是批號打印錯誤,有的是包裝錯誤,反正各種原因都有吧!薄<<詳細
當牛皮紙袋快裝滿時,往袋子里倒奶粉的工人停了下來,從袋口取下漏斗,從一旁的柜子上拿出了一個銀白色半人高的錫箔袋子,將牛皮紙袋子里的奶粉又倒在錫箔紙袋子里,隨后將裝有奶粉的錫箔紙袋搬到一旁的電子秤上!
這位工人對記者說:“一個錫箔紙袋子就裝20千克的返工粉!彪S后他看見電子秤上顯示的奶粉重量有點兒重,于是從桌子上拿一把鏟子,從錫箔紙袋子里取出了一些奶粉,這個時候電子稱上的數(shù)字顯示是20千克,才把電子秤上的錫箔紙袋子搬到了一旁的物料架上,就這樣工人不斷重復著相同的工作,直到把灰黑色回收箱里的200克金裝幼兒樂全部拆開裝進錫箔紙袋子里,這個時候在一邊的物料架上已經(jīng)放滿了6袋裝有返工粉的錫箔紙袋<<詳細
那么這樣的返工粉被重新利用是否可以呢?
記者采訪了青島市海旭律師事務(wù)所的高律師,高律師告訴記者:“由于該企業(yè)生產(chǎn)的是特定人群的奶粉,以嬰幼兒為主,所以其生產(chǎn)標準應該更加嚴格,把不合格產(chǎn)品拿回來重新使用,對于產(chǎn)品中的營養(yǎng)素會有破壞作用,其中包含質(zhì)量問題、營養(yǎng)學的問題,還有價格、價值的含金量問題,他們回收從生產(chǎn)線上下來的不合格產(chǎn)品時,對其衛(wèi)生控制是否嚴格也是一個非常重要的問題,企業(yè)向產(chǎn)品中添加返工粉的問題,應該提交質(zhì)量監(jiān)督局檢測,對返工粉重新使用,不僅存在食品安全衛(wèi)生隱患,而且也侵害了廣大消費者的知情權(quán),食品生產(chǎn)加工企業(yè)應以誠信為本,加強自律!<<詳細