冬至，是二十四節(jié)氣中的第22個(gè)節(jié)氣，也是北半球各地白晝最短、黑夜最長的一天。此時(shí)黃河入海口的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之城濟(jì)南市商河縣，田野間剛出頭的小麥附上了一層白霜，牧場的牛舍也被白色的保溫卷簾圍了起來，遠(yuǎn)處看像一個(gè)個(gè)城堡。讓我們一起去到現(xiàn)代牧業(yè)商河牧場吧，看看嚴(yán)寒天氣下的奶牛如何溫暖過冬。

　　商河縣位于山東省西北部、華北平原南部，地處黃河下游的黃金農(nóng)業(yè)帶上，有著極優(yōu)良的氣候、土壤條件，多種溫帶作物自由生長，為奶牛提供了產(chǎn)量穩(wěn)定、營養(yǎng)豐富的口糧�，F(xiàn)代牧業(yè)（商河）有限公司（以下簡稱“商河牧場”），成立于2013年。牧場在多年的經(jīng)營中實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)的TMR喂養(yǎng)、全自動(dòng)擠奶及全自動(dòng)糞肥處理，是一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)化和規(guī)�；�萬頭奶牛養(yǎng)殖基地。

　　每到冬季，商河牧場的牛人們滿腦子都在琢磨一件事：到底該怎么巧妙、周全地開展冬季奶牛管理工作呢？從給牛舍升級(jí)保暖設(shè)施，讓每一寸空間都暖烘烘的，到精心搭配營養(yǎng)均衡的“冬季限定”大餐，給奶牛補(bǔ)足能量、增強(qiáng)抗寒力；從時(shí)刻留意奶牛的細(xì)微健康狀況，到合理規(guī)劃它們的活動(dòng)時(shí)間……其中，做好奶牛的保暖工作成了大家冬季工作的焦點(diǎn)。

　　新出生的奶牛在經(jīng)過擦拭護(hù)理后，牛人們會(huì)把它們安置在鋪滿柔軟稻草的隔間內(nèi)，等待第一口熱乎乎的初乳，吃飽喝足的小牛還會(huì)享受一牛一舍的“小單間”。

　　此外，當(dāng)牛舍內(nèi)氣溫低于10℃時(shí)，每個(gè)隔間上方的取暖浴霸和熱風(fēng)機(jī)就開始投入使用了，維持隔間內(nèi)氣溫的同時(shí)，也保障奶牛們有一個(gè)干燥舒爽的環(huán)境。

　　不僅是新生牛，成年后的奶牛在睡眠舒適度管理上要求也很高。牧場自有糞污發(fā)酵和沼氣發(fā)電一體的糞污處理系統(tǒng)，奶牛沼渣墊料供應(yīng)量十分充足。為了保證臥床舒適度，商河牧場每兩天就會(huì)給奶牛們循環(huán)一次墊料，每周進(jìn)行一次消毒翻耕，確保墊料厚度有保證、臥床柔軟度有保證、奶牛趴臥時(shí)間有保證。

　　光靠這些小細(xì)節(jié)抵御寒冬是不夠的，還要給牛舍穿件“厚衣裳”。牧場的每一棟牛舍外都安裝了可升降卷簾，通過電動(dòng)遙控定時(shí)關(guān)閉，極寒天氣時(shí)將嚴(yán)寒隔絕在外，讓奶牛舒適過冬。

　　在商河牧場中，“天生要強(qiáng)，與自己較勁”是牛人們的信念。近年來，憑借著高標(biāo)準(zhǔn)的牛奶質(zhì)量、先進(jìn)的養(yǎng)殖方式與負(fù)責(zé)任的匠人精神，商河牧場先后獲評(píng)國家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范牧場、山東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、學(xué)生飲用奶奶源基地、省級(jí)智能牧場、省級(jí)奶牛核心育種場等稱號(hào)。