新華網(wǎng)北京6月18日電（李楠）6月17日上午，“新食局”公開(kāi)課在京召開(kāi)。食藥監(jiān)總局副局長(zhǎng)王明珠、新聞宣傳司司長(zhǎng)顏江瑛，以及南方周末報(bào)社總編輯王巍出席會(huì)議。

　　據(jù)了解，“新食局”公開(kāi)課作為全國(guó)食品安全宣傳周的重點(diǎn)活動(dòng)，也是國(guó)務(wù)院食品安全辦與南方周末的傳統(tǒng)合作項(xiàng)目，本次“新食局”活動(dòng)是繼2014年之后第三次舉辦。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，地方食藥監(jiān)系統(tǒng)代表、科學(xué)界代表，知名媒體代，就中國(guó)食品安全形勢(shì)和科學(xué)報(bào)道工作，展開(kāi)研討和交流，增進(jìn)相互理解，共同提高食品安全科學(xué)與媒介素養(yǎng)，合力促進(jìn)食品安全工作的有效開(kāi)展。

　　互聯(lián)網(wǎng)新媒體洪流中，媒體對(duì)食藥健康傳播的影響越來(lái)越舉足輕重，一條新媒體內(nèi)容的爆發(fā)性傳播，將影響數(shù)以萬(wàn)計(jì)的觀點(diǎn)。今年的新食局公開(kāi)課主題是“《萬(wàn)物皆媒——新媒體時(shí)代的食藥健康傳播 》”，聚焦新媒體形勢(shì)下的食品科學(xué)信息傳播問(wèn)題，并由新媒體領(lǐng)域的專業(yè)導(dǎo)師對(duì)超過(guò)40名學(xué)員們開(kāi)展針對(duì)微信傳播的數(shù)字化培訓(xùn)，以及科學(xué)、專業(yè)的食品安全傳播技巧。

　　17日下午的“新食局健言峰會(huì)”以今年以來(lái)熱門(mén)的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的食品安全與健康為主題，探討了當(dāng)食品行業(yè)碰撞互聯(lián)網(wǎng)O2O，會(huì)帶來(lái)怎樣的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。

　　來(lái)自政府、企業(yè)和大眾的代表紛紛發(fā)表了各自觀點(diǎn)和建議。食藥總局領(lǐng)導(dǎo)也介紹，2016年央視3·15晚會(huì)曝光的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)亂象后，他們高度關(guān)注這一問(wèn)題，并已經(jīng)加強(qiáng)了網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)等新型業(yè)態(tài)監(jiān)管。很多地方食藥監(jiān)管部門(mén)也擬定了地方版的網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)管理辦法。