疫情對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和群眾生產(chǎn)生活造成嚴(yán)重影響,也對(duì)旅游業(yè)造成前所未有的沖擊。我們要清醒認(rèn)識(shí)疫情對(duì)文旅業(yè)帶來的不利影響,直面挑戰(zhàn),積極思考發(fā)展良策,努力做到化危為機(jī)。
規(guī)劃企業(yè)戰(zhàn)略,調(diào)整產(chǎn)品定位。經(jīng)過疫情的“大考”,旅游企業(yè)要及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略規(guī)劃,打造差異化、精品化、主題化的產(chǎn)品,著力為消費(fèi)者提供一種原生態(tài)、回歸自然的旅游體驗(yàn)。減少扎堆風(fēng)險(xiǎn)的文旅形式是消費(fèi)者首選,近郊旅游、果蔬成熟采摘等回歸自然的休閑旅游方式受到青睞。加強(qiáng)體育鍛煉、增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力的消費(fèi)理念被廣泛接受。生態(tài)旅游、康養(yǎng)旅游、文化休閑、體育運(yùn)動(dòng)、體驗(yàn)性強(qiáng)的無人自助式旅游將成為未來文旅消費(fèi)的趨勢。數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化的文旅消費(fèi)將提速,無接觸服務(wù)成為未來文旅消費(fèi)的趨勢。5G、AR、VR、人工智能、大數(shù)據(jù)分析等新技術(shù)賦能的文旅消費(fèi)逐漸獲得消費(fèi)者青睞。旅游企業(yè)要明晰旅游發(fā)展的新趨勢,了解旅游發(fā)展的新業(yè)態(tài),著力新的品牌塑造,引導(dǎo)顧客認(rèn)同。
提升產(chǎn)品品質(zhì),推動(dòng)文旅融合。旅游是一種“心”的體驗(yàn),旅游企業(yè)只要是真的好產(chǎn)品、好服務(wù),就能打動(dòng)顧客的“心”,就有競爭力。所以一定要轉(zhuǎn)變認(rèn)知,把原來同質(zhì)化、低端化、粗放化的產(chǎn)品轉(zhuǎn)向差異化、精品化、精細(xì)化的產(chǎn)品。疫情之后,具備好產(chǎn)品、好服務(wù)和好內(nèi)容的“三好”旅游產(chǎn)品會(huì)成為大眾喜聞樂見的特色產(chǎn)品。文化是支撐企業(yè)發(fā)展最本質(zhì)的東西,隨著市場的逐步規(guī)范和競爭的深化,旅游業(yè)所有競爭的方式、內(nèi)容最終都將升華成為文化的競爭。旅游行業(yè)在發(fā)展過程中應(yīng)深入挖掘文化元素,精心打造旅游文化精品。從歷史文化中提煉出具有較高藝術(shù)價(jià)值、令人喜聞樂見的元素,將其融入到旅游產(chǎn)業(yè)之中,同時(shí)結(jié)合自然景觀、人文景觀、地形地貌,打造特色鮮明的旅游文化景觀,建設(shè)旅游文化街區(qū)、文化創(chuàng)意旅游園區(qū)、旅游文化綜合體。文旅融合發(fā)展離不開科技支撐,要依托智慧城市平臺(tái),結(jié)合5G、VR、AR、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù),建立覆蓋全域的文旅資源查詢、體驗(yàn)平臺(tái),推進(jìn)智能高效旅游集散體系建設(shè),提高文旅公共服務(wù)能力。
強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任,構(gòu)建聯(lián)動(dòng)機(jī)制。面對(duì)危機(jī),旅游企業(yè)要有良好的預(yù)警和聯(lián)動(dòng)機(jī)制,一方面可以樹立企業(yè)的品牌形象,更重要的是彰顯社會(huì)責(zé)任。旅游企業(yè)要積極做好預(yù)警工作,以消除疫情帶來的不利影響。比如對(duì)旅游景區(qū)進(jìn)行更科學(xué)的空間管理,在環(huán)境承載限度內(nèi)發(fā)展旅游,研發(fā)衍生更加豐富多樣的自然旅游產(chǎn)品形態(tài);合理安排文旅空間,為預(yù)防潛在公共衛(wèi)生突發(fā)事件,景區(qū)空間的規(guī)劃總原則是不宜過度集中;高度重視旅游景區(qū)的食品安全,重視餐廚空間的設(shè)計(jì)和管理,提倡分餐制或自助餐,嚴(yán)格管控排污設(shè)施和污水處理等。經(jīng)歷此次疫情,旅游企業(yè)要構(gòu)建危機(jī)處理機(jī)制,要與相關(guān)部門建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制,防患于未然,提前謀劃未來恢復(fù)性發(fā)展,未雨綢繆地做好企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃和服務(wù)創(chuàng)新規(guī)劃。要學(xué)會(huì)危機(jī)管理,建立危機(jī)應(yīng)對(duì)機(jī)制,研究危機(jī)對(duì)策,尤其要研究在危機(jī)之下的“轉(zhuǎn)機(jī)”,讓企業(yè)走出低谷,取得新發(fā)展。
堅(jiān)持以人為本,做好精細(xì)管理。旅游企業(yè)恢復(fù)性增長的人力基礎(chǔ)是一流的服務(wù)人員和管理人員,因而要樹立“以人為本”的經(jīng)營理念。在疫情特殊時(shí)期,可以通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行員工招聘、員工培訓(xùn)等嶄新的管理模式。加強(qiáng)對(duì)基層骨干員工和專業(yè)技術(shù)員工培訓(xùn)和關(guān)懷,減少流失率。管理人員要樹立“安全為基礎(chǔ),健康為追求,質(zhì)量為導(dǎo)向,創(chuàng)新是根本”的經(jīng)營理念,把管理和服務(wù)做到精益求精,在發(fā)展中研發(fā)新產(chǎn)品,在服務(wù)中研究新思路,在管理中引進(jìn)新技術(shù),在營銷上開發(fā)新市場,用心做事,用情服務(wù)。比如,目前可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù),采取遠(yuǎn)程辦公、在家辦公、在線與同事或工作任務(wù)項(xiàng)目小組進(jìn)行跨地域遠(yuǎn)程協(xié)作,采取調(diào)休、部分上班等彈性工作方式來降低成本,努力渡過難關(guān)。要精打細(xì)算,縮減費(fèi)用、壓縮成本,制定周詳資金統(tǒng)籌計(jì)劃,全力保障現(xiàn)金流安全,保證企業(yè)在疫情結(jié)束之后有足夠資金恢復(fù)經(jīng)營。將資金資源優(yōu)先投到能創(chuàng)新價(jià)值、讓經(jīng)營獲益、能提升競爭力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。既要有效控制成本,又要很好地保障疫情期間員工健康安全和團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性。
注重品牌構(gòu)建,推進(jìn)營銷創(chuàng)新。2003年的“非典”催生了一批互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),其中一些已成為行業(yè)翹楚,線上線下結(jié)合的營銷創(chuàng)新值得當(dāng)下的旅游企業(yè)借鑒。疫情后,一些新的旅游業(yè)態(tài)將會(huì)呈現(xiàn),親子游、研學(xué)游、健康旅行、綠色旅游等會(huì)成為受追捧的旅游產(chǎn)品,這就要求我們拿出完善的營銷創(chuàng)新方案。在營銷方式上,要內(nèi)外兼修,重視線上與線下產(chǎn)品的有效組合,比如“兩微一抖”,利用抖音、微信、微博等數(shù)字營銷快速引流。采取多融合創(chuàng)新營銷,提前規(guī)劃,分時(shí)段、分空間、分消費(fèi)、細(xì)分市場來進(jìn)行營銷融合創(chuàng)新。比如,目前比較熱門的“云旅游”,正在成為人們看展、賞景的新選擇,也為旅游企業(yè)后續(xù)的線上多樣化運(yùn)營注入了新的活力?傊,通過智能化營銷,通過新技術(shù)創(chuàng)造新產(chǎn)品,爭取實(shí)現(xiàn)平臺(tái)化發(fā)展,是未來旅游企業(yè)的發(fā)展方向。(作者單位:黃山學(xué)院。本文為安徽省教育廳人文社科項(xiàng)目研究成果)
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李江濤
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